Hier können Sie Damhirschspezialitäten und Damhirschprodukte online bestellen. Achtung: Wir versenden keine Lebensmittel per Post. (Kühlkette).

Sie können die bestellten Waren selber abholen. Direkt bei uns auf dem Hof.

Bitte vereinbaren Sie telefonisch einen Abholtermin mit uns aus. 071 755 55 35

 

 

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Edelstücke

Ideal für Schnitzel, Geschnetzeltes usw.

CHF 46.00

CHF 46.00 / kg
  • verfügbar

Pfeffer, Gulasch, Voressen

In Würfel geschnitten, nur Fleisch. (keine Beize, keine Sauce)

CHF 26.00

CHF 26.00 / kg
  • verfügbar

Rücken ganz, Kotelettes

Frühzeitig bestellen!!

CHF 48.00

CHF 48.00 / kg
  • verfügbar

Fondue Bourguignonne ( das Foundue mit Öl), nur Damhirschfleisch

Pro Person empfehlen wir 250gr.

CHF 49.00

CHF 49.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Fondue Chinoise (das Fondue mit Bouillon) Gemischt

Platte mit Damhirsch, Poulet und Schwein gemischt. Von jedem ca. 1/3

CHF 49.00

CHF 49.00 / kg
  • verfügbar

Fondue Chinoise ( das Fondue mit Bouillon) nur Hirschfleisch

CHF 49.00

CHF 49.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Steak, Filets

Das Beste vom Hirsch

CHF 69.00

CHF 69.00 / kg
  • verfügbar

Fleischkäse

Fleischkäse zum selber backen, 1h bei 140 Grad

CHF 20.00

CHF 20.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Grillwürstli

Der Preis ist für 2 Stück, also Fr. 4.00 für 1 Paar

CHF 4.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Pantli

Pantli

Einzelvakuumiert

CHF 5.50

  • verfügbar

Cervelat

Ideal für Wurstsalat oder auf dem Grill.

Als Paar vakuumiert, der Preis ist für 2 Stück

CHF 6.00

  • verfügbar

Schüblig

Einzel vakuumiert, der Preis ist für 2 Stück

CHF 7.00

  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Gulasch fertig gekocht

Nur noch langsam aufwärmen und geniessen

CHF 25.00

CHF 25.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Bolognese fertig gekocht

Nur noch aufwärmen und geniessen

CHF 20.00

CHF 20.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Geschnetzeltes

fertig gekocht, nur noch langsam aufwärmen, nach belieben mit Rahm verfeinern

CHF 29.00

CHF 29.00 / kg
  • verfügbar
  • 1 - 3 Tage Lieferzeit1

Adresse: Hirsch-Höckli

Fam. Saxer

Hirsch-Höckli

9452 Hinterforst

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